越南水产业正在蓬勃发展，而且还得到了政府的大力扶植。2012年，越南预计出口项目价值为65亿美元，完成62亿美元，比2011年同期增长了一个百分点。越南最重要的产品（虾和巨鲶）出口放缓；其它地区则呈现出增长态势。

2011年，越南海产出口额创22亿美元记录，增长14.5%；主要产品为金枪鱼（上涨53.1%）、其它长须鲸（上涨23.4%）和甲壳类动物（提高9.3%）。
越南政府已经采取了相关措施，针对越南海产品出口商与加工商协会建议的区域进行改进工作：

– 2012年，税收激励政策和预测开发的项目将有助于将近三分之一的海产品出口商和巨鲶养殖户克服融资困难；当前他们的生意都处于停滞状态。

– 环保出口包装业将会从税收减免和退还政策中受益，从而增加经济利益。将有更多的资本被释放，投资到其它的地区。

– 越南政府给出口商生产出口产品的进口原材料给予275天的税收支付宽限期。

– 越南水产管理委员会（ASC）争取在2015年之前，让越南所有的巨鲶养殖场的完成认证工作（50%通过ASC的认证）。ASC也在致力于努力保护水产环境、保持行业健康发展、抱回业内投资者的权益。

– 在日本政府取缔促长啉实验后（最大残留限度为0.01ppm），越南开始从外部引进其替代品。该实验造成2011年1.4% – 16.6%的虾出口市场出现连续6个月的下滑。

– 渔业董事会正在致力于消灭所有虾疾，如2011年严重影响该行业的早期死亡率综合症（EMS）。

2012年，美国成为了（并继续成为）越南海产品最大的进口商（第一位：金枪鱼；第二位：巨鲶），赶超了欧盟国家，部分原因是由于出口额比2011年增长了5.4%。

2013年一月，态势依然持续上涨。去年同期，美国进口增长22%。全球三个发展最快的市场为ASEAN（+111.2%）、中国香港（+97%）和巴西（+88.9%）。主要的出口创汇产品为虾（增长25.3%）、巨鲶（增长40.7%）以及金枪鱼（增长47.1%）。
值得关注的是农户养殖的水产种类为该行业创造了最多的利润，因此得到当地政府有力的扶植。我们相信，水产业将会不断的地发展壮大，提升其专业性和可追溯性。

想了解更多关于越南水产业信息及最新的研究信息，请联系我们: michael@boddingtonconsulting.com 。 来源：Vietnam Seafood News